Mededeling (uitstel antwoord) : Uitstel beantwoording vragen van het lid Van Esch over het gebrek aan vegetarische en veganistische maaltijden in zorginstellingen

Mededeling van Staatssecretaris Van Ooijen (Volksgezondheid, Welzijn en Sport) (ontvangen
23 juni 2022)

Vraag 1

Kent u het bericht «Geen vegetarisch of veganistisch eten in het verpleeghuis? Ook
daar is nu een meldpunt voor»? Bent u eveneens bekend met de petities van de Nederlandse
Vereniging voor Veganisme (NVV) en de Vegetariërsbond, die samen veertienduizend keer
ondertekend zijn?1

Vraag 2

Herkent u het signaal dat het moeilijk is om aan een gezonde vegetarische of veganistische
maaltijd te komen in een ziekenhuis, verpleeghuis, verzorgingshuis of revalidatiecentrum?

Vraag 3

Wist u dat slechts 16 procent van de ziekenhuizen in 2020 überhaupt een gezond voedingsaanbod
voor patiënten had? Wist u dat slechts 1 procent (één ziekenhuis) in 2020 een gezond
voedingsaanbod voor bezoekers en medewerkers had?2

Vraag 4

Deelt u de mening dat er extra stappen moeten worden gezet om ervoor te zorgen dat
50 procent van de ziekenhuizen in 2025 en 100 procent van de ziekenhuizen in 2030
een gezond voedingsaanbod heeft, conform de afspraken in het Nationaal Preventieakkoord?
Zo ja, welke stappen gaat u zetten? Zo nee, waarom niet?

Vraag 5

Bent u bereid om daarbij specifiek aandacht te besteden aan een gezond voedingsaanbod
voor vegetariërs en veganisten?

Vraag 6

Bent u bereid ook met andere zorginstellingen afspraken te maken over een gezond voedingsaanbod,
met specifieke aandacht voor vegetarische en veganistische maaltijden? Zo ja, hoe
gaat u dit aanpakken? Zo nee, waarom niet?

Mededeling

De vragen van Kamerlid van Esch (PvdD) over het gebrek aan vegetarische en veganistische
maaltijden in zorginstellingen (2022Z10874) kunnen tot mijn spijt niet binnen de gebruikelijke termijn worden beantwoord.

De reden van het uitstel is dat afstemming ten behoeve van de beantwoording meer tijd
vergt.

Ik zal u zo spoedig mogelijk de antwoorden op de Kamervragen doen toekomen.