Mededeling (uitstel antwoord) : Uitstel beantwoording vragen van het lid Thijssen over het bericht 'Levend koken van varkens in slachthuizen gaat nog altijd door'

Mededeling van Minister Staghouwer (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) (ontvangen
15 maart 2022).

Vraag 1

Bent u bekend met het nieuwsbericht «Levend koken van varkens in slachthuizen gaat
nog altijd door»?1

Vraag 2

Deelt u de mening dat het onacceptabel is dat varkens in Nederlandse slachthuizen
soms nog in leven zijn wanneer ze in de broeibak terechtkomen?

Vraag 3

Hoe reflecteert u op de bevindingen als gevolg van fouten tijdens en rondom het bedwelmen
en verbloeden? Deelt u de mening dat het volledig te voorkomen is dat varkens in Nederlandse
slachthuizen nog in leven zijn wanneer ze in de broeibak terechtkomen? Zo ja, hoe
gaat u deze toestanden aanpakken en voorkomen? Zo nee, waarom niet?

Vraag 4

Kunt u uitleggen waarom de adviezen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit
(NVWA) niet altijd worden opgevolgd door de slachthuizen, zelfs na herhaaldelijk registreren
van dezelfde misstanden? Wat zijn de belemmeringen dat die adviezen niet opgevolgd
worden? Gaat u dat aanpakken? Zo ja, hoe? Zo nee, waarom niet?

Vraag 5

Hoe verhouden de bevindingen uit het nieuwsartikel zich tot het coalitieakkoord, waarin
onder andere staat dat in navolging van het advies van de Raad voor Dierenaangelegenheid
uit 2020 in overleg met diverse organisaties, groepen en stakeholders het initiatief
wordt genomen tot een convenant over de ontwikkeling naar een dierwaardige veehouderij?
Klopt het dat het coalitieakkoord dierwaardigheid in veehouderijen beoogt? Zijn de
aangetoonde misstanden volgens u dierwaardig?

Vraag 6

Wordt volgens u alles in het werk gesteld om in verschillende slachthuizen optimaal
in te zetten op de bescherming van dierenwelzijn?

Vraag 7

Deelt u de mening dat het dierenwelzijn alleen effectief wordt beschermd wanneer dieren
overal waar zij nog leven in beeld worden gebracht? Zo ja, gaat u ervoor zorgen dat
deze voorwaarde aan cameratoezicht in slachthuizen verplicht wordt gesteld? Zo nee,
waarom niet en wat gaat u dan doen om het dierenwelzijn te beschermen?

Vraag 8

Deelt u de mening van de NVWA die in haar evaluatie heeft aangegeven dat cameratoezicht
het meest effectief en efficiënt is wanneer dit toezicht onafhankelijk is en buiten
het slachthuis wordt beoordeeld en kan de Minister dat nader toelichten?2

Vraag 9

Hoe reflecteert u op de laatste technische innovaties met betrekking tot cameratoezicht
en de inzet daarvan in de slachthuizen en bent u bereid dit toe te passen in de slachthuizen?
Zo ja, wanneer en hoe draagt de overheid bij aan deze technische innovaties? Zo nee,
waarom niet?

Vraag 10

Bent u bereid deze toestanden extern te laten onderzoeken om te voorkomen dat er onnodig
dierenleed plaatsvindt in de slachthuizen?

Vraag 11

Hoe staat het met de voortgang van het wetsvoorstel voor verplicht cameratoezicht?
Acht u het nodig om haast te maken met dit wetsvoorstel? Zo ja, kunt u toezeggen dat
het wetsvoorstel voor het eind van dit jaar nog naar de Kamer wordt gestuurd? Zo nee,
waarom niet?

Mededeling

Op 23 en 24 februari 2022 hebben de leden Thijssen (PvdA), Tjeerd de Groot (D66) en
Van Campen (VVD) schriftelijke vragen gesteld over het bericht «Levend koken van varkens
in slachthuizen gaat nog altijd door» (kenmerk 2022Z03473 en 2022Z03639). Op 24 februari 2022 heeft het lid Wassenberg (PvdD) schriftelijke vragen gesteld
over de berichtgeving over ernstig onnodig en vermijdbaar lijden van dieren in Nederlandse
slachthuizen en het nog altijd uitblijven van maatregelen (kenmerk 2022Z03650). Omdat het afstemmen van de antwoorden enige tijd vergt, kunnen de vragen niet binnen
de gebruikelijke termijn van drie weken worden beantwoord. Ik streef ernaar de vragen
zo spoedig mogelijk te beantwoorden.