Mededeling (uitstel antwoord) : Uitstel beantwoording vragen van het lid Vestering over 575.000 kippen die in 2020 dood aan kwamen bij het slachthuis

Mededeling van Minister Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) (ontvangen
23 april 2021).

Vraag 1

Wat vindt u er van dat 575.000 kippen zijn gestorven tijdens transport naar het slachthuis
in 2020? Sinds wanneer is dit bij u bekend?1

Vraag 2

Hoeveel kippen zijn er in de periode 2016 tot 2020 jaarlijks dood aangekomen bij het
slachthuis?

Vraag 3

Wordt de oorzaak van de sterfte bij kippen tijdens transport onderzocht en bijgehouden?
Zo nee, waarom niet en bent u bereid om dit alsnog verplicht te stellen? Zo ja, welk
deel van de sterfte bij aankomst is toe te schrijven aan extreme temperaturen, welk
deel aan wateronthouding en welk deel aan verwondingen die zijn veroorzaakt door het
op ruwe wijze vangen en in kratten proppen van de dieren?

Vraag 4

Bent u bereid om, zolang er dieren worden gefokt, gebruikt en geslacht, rustige vangmethoden
voor kippen verplicht te stellen, zoals de zogenoemde «rechtop-vangmethode», om breuken,
bloedingen en ernstige kneuzingen te voorkomen? Zo nee, waarom niet?2

Vraag 5

Hoeveel pluimveetransporten vinden er jaarlijks plaats in vrachtwagens zonder ventilatie,
behalve van de rijwind?

Vraag 6

Kunt u bevestigen dat er geen (EU-)norm bestaat voor de gemiddelde sterfte (dood bij
aankomst) op het slachthuis?

Vraag 7

Wat is voor u de grens waarbij u het aantal kippen dat dood aankomt bij het slachthuis
niet langer acceptabel vindt?

Vraag 8

Kunt u bevestigen dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) pas ingrijpt
op het moment dat de sterfte tijdens transport boven de 1% uitkomt («dead on arrival»-percentage
op koppelniveau), de zogenaamde interventiegrens?3

Vraag 9

Waar is deze grens op gebaseerd?

Vraag 10

Hoe vaak en op welke wijze wordt gecontroleerd of deze interventiegrens wordt overschreden?

Vraag 11

Hoe vaak is deze interventiegrens overschreden in de afgelopen vijf jaar? Hoe vaak
heeft overschrijding van deze grens geleid tot een boete en hoe vaak tot een waarschuwing?

Vraag 12

Kunt u bevestigen dat 1% van 606 miljoen kippen neerkomt op 6 miljoen dieren die jaarlijks
sterven tijdens transport?

Vraag 13

Vindt u sterfte van 6 miljoen kippen tijdens het transport per jaar zelf acceptabel?
Kunt u dit toelichten?

Vraag 14

Kunt u deze vragen één voor één beantwoorden?

Mededeling

Op 7 april jl. heeft het lid Vestering (PvdD) vragen gesteld over 575.000 kippen die
in 2020 dood aan kwamen bij het slachthuis (kenmerk 2021Z05458).

Vanwege de nodige interne afstemming betreffende de beantwoording kunnen de vragen
niet binnen de gebruikelijke termijn van drie weken beantwoord worden.

Ik streef ernaar de vragen zo spoedig mogelijk te beantwoorden.