Antwoord schriftelijke vragen : Antwoord op vragen van het lid De Groot over het bericht ‘Deze supermarkten stunten nog steeds met varkenshaasjes’

Antwoord van Minister Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) (ontvangen 2 december
2020). Zie ook Aanhangsel Handelingen, vergaderjaar 2020–2021, nr. 879.

Vraag 1

Bent u bekend met het bericht «Deze supermarkten stunten nog steeds met varkenshaasjes»?1

Antwoord 1

Ja.

Vraag 2

Hoe beoordeelt u dat een meerderheid van de supermarkten nog steeds stunt met varkensvlees,
ondanks het feit dat supermarkten gezamenlijk de afspraak hebben gemaakt om te stoppen
met de verkoop van goedkoop vlees en dat zij alleen nog varkensvlees zouden verkopen
dat minimaal een ster telt volgens het Beter Leven-keurmerk?

Antwoord 2

Dit gaat om een afspraak die ketenpartijen onderling met elkaar gemaakt hebben. Omdat
ik niet betrokken ben bij deze specifieke afspraak, kan ik niet beoordelen of partijen
de afspraak nakomen. Ten algemene vind ik het wenselijk dat het voedselaanbod aan
de consument, waaronder varkensvlees, steeds verder verduurzaamt.

Vraag 3

Herkent u het beeld dat ruim de helft van de aanbiedingen met varkenshaas nog steeds
geen keurmerk bevat?

Antwoord 3

Ik heb geen inzicht in aanbiedingen van supermarkten. De uitkomst van het onderzoek
van stichting Wakker Dier naar aanbiedingen met varkenshaas is voor mij daarom niet
verifieerbaar.

Vraag 4

Bent u van mening dat dit soort acties bijdraagt aan de omslag naar kringlooplandbouw?
Zo nee, welke acties gaat u ondernemen?

Antwoord 4

Om de omslag naar kringlooplandbouw te maken is een gezamenlijke inzet van alle ketenpartijen
nodig. Aanbiedingen zonder keurmerk staan hier niet per se in de weg, zolang het producten
betreft die wel op een duurzamere wijze zijn geproduceerd en die voor duurzaam werkende
producenten een kostendekkende prijs opleveren.

Vraag 5

Bent u bereid supermarkten aan te spreken op het feit dat deze stunts niet in lijn
zijn met de afspraken?

Antwoord 5

Dit gaat om een afspraak die ketenpartijen onderling met elkaar gemaakt hebben. Omdat
ik niet betrokken ben bij deze specifieke afspraak, kan ik niet beoordelen of partijen
de afspraak nakomen.

Afspraken die verdere verduurzaming bevorderen vind ik positief. Ik heb de afgelopen
periode verschillende gesprekken met supermarktvertegenwoordigers gevoerd, waarbij
een aantal concrete werkafspraken is gemaakt over onder andere ketensamenwerking gericht
op verdere verduurzaming en het terugdringen van voedselverspilling. Zoals ook eerder
gemeld2 wil ik met de supermarkten in een vervolggesprek de voortgang van de verduurzaming
van het voedselaanbod bespreken.

Vraag 6

Wanneer kan de Kamer een update ontvangen over de uitvoering van de motie van de leden
Sneller en De Groot over het bieden van inzicht in de mate waarin supermarkten en
andere ketenpartners bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem?3

Antwoord 6

Partijen aan het eind van de keten kunnen een doorslaggevende rol spelen bij verduurzaming
en het transparanter maken van voedselketens. Samen met relevante partijen ben ik
bezig met de uitwerking van een standaard voor jaarlijkse rapportage. Een zorgvuldige
uitwerking hiervan vergt enige tijd. Ik verwacht u voor het zomerreces 2021 te kunnen
informeren over de inhoud van de standaard en hoe deze ingevoerd kan gaan worden.
De uiteindelijke standaard zal naar verwachting een extra stimulans zijn voor supermarkten
om (internationale) ketens te beoordelen op duurzaamheid en hun eigen assortiment
verder te verduurzamen.