Brief regering : Tweede kwartaalrapportage CBS stikstof- en fosfaatexcretie
35 334 Problematiek rondom stikstof en PFAS
Nr. 120
BRIEF VAN DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN VOEDSELKWALITEIT
Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal
Den Haag, 21 september 2020
Middels deze brief wil ik uw Kamer de tweede kwartaalrapportage van het Centraal Bureau
voor de Statistiek (CBS) over de stikstof- en fosfaatexcretie door de Nederlandse
veestapel in 2020 aanbieden1.
Op 21 september 2020 heeft het CBS deze kwartaalrapportage gepubliceerd. Deze rapportage
geeft een momentopname op basis van de situatie op 1 juli 2020. De verschillen ten
opzichte van de vorige kwartaalrapportage zijn beperkt.
Zowel de fosfaat- als de stikstofexcretie van de veestapel als geheel zijn gedaald.
Daarbij moet wel worden aangetekend dat de stikstofexcretie door de melkveehouderij
zich licht boven het sectorplafond bevindt. Dit was ook tijdens de vorige kwartaalrapportage
het geval en wordt veroorzaakt door een hogere gemiddelde melkproductie, en een bijbehorende
hogere voederbehoefte, en een stijging in de hoeveelheid gehouden vrouwelijk jongvee.
Het is van belang dat de melkveehouderij zich ervoor inzet om te zorgen dat de stikstofexcretie
in 2020 uiteindelijk onder het gestelde sectorplafond uitkomt.
Het aantal gehouden dieren in de kalverhouderij is met bijna 10 procent gedaald ten
opzichte van het 1e kwartaal. Deze afname wordt veroorzaakt door de afgenomen vraag naar kalfsvlees als
gevolg van de COVID-19 uitbraak, die heeft geleid tot minder import van kalveren.
De excretie door de varkens- en pluimveehouderij is nauwelijks gewijzigd ten opzichte
van het vorige kwartaal en bevindt zich ruim onder de sectorale plafonds.
Fosfaatexcretie per sector
Plafond
2019
1e kwartaal 2020
2e kwartaal 2020
Melkvee
84,9
75,5
77,5
77,1
Varkens
39,7
36,8
36,9
36,2
Pluimvee1
27,4
24,7
24,4
24,2
Overig
20,9
18,5
20
18,4
Totaal
172,9
155,5
159
156
X Noot
1
Pluimvee exclusief eenden.
Stikstofexcretie per sector
Plafond
2019
1e kwartaal 2020
2e kwartaal 2020
Melkvee
281,8
279,7
286,7
287,1
Varkens
99,1
93,7
95,1
92,1
Pluimvee1
60,4
55,4
54,1
54,7
Overig
63,2
60,9
60,9
59,7
Totaal
504,4
489,7
497
494
X Noot
1
Pluimvee exclusief eenden.
De Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit,
C.J. Schouten
Ondertekenaars
-
Eerste ondertekenaar
C.J. Schouten, minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit