Brief regering : Onderzoeksrapport “Opkomende voedselveiligheidsrisico’s” van Onderzoeksraad voor Veiligheid (OvV)

Nr. 554 BRIEF VAN DE MINISTER VOOR MEDISCHE ZORG

Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal

Den Haag, 20 juni 2019

Vandaag heeft de Onderzoeksraad voor Veiligheid (OvV) het onderzoeksrapport «Opkomende
voedselveiligheidsrisico’s» gepubliceerd. Mede namens de Minister van Landbouw, Natuur
en Voedselkwaliteit bied ik u dit rapport aan1.

Naar aanleiding van het fipronilincident in 2017 heeft de OvV gekeken naar de robuustheid
van het voedselveiligheidssysteem. Het onderzoek van de OvV richt zich met name op
de signalering en beoordeling van (opkomende) voedselveiligheidsrisico’s. De OvV doet
een aantal aanbevelingen om dit verder te versterken.

Wij zijn de OvV erkentelijk voor de grondige analyse voor de versterking van het voedselveiligheidssysteem.
Het is goed dat het rapport nog eens onderstreept dat inzicht in opkomende risico’s
een belangrijke bouwsteen is van een robuust voedselveiligheidssysteem. Terecht constateert
de OvV dat vroege signalering van voedselveiligheidsrisico’s en een snelle beoordeling
door de relevante instanties van groot belang kan zijn om te voorkomen dat grote voedselveiligheidsincidenten
en -crisissen gaan ontstaan.

Wij zullen de aanbevelingen nauwkeurig bestuderen en u kort na de zomer informeren
over de wijze waarop we deze zullen oppakken.

De Minister voor Medische Zorg,
B.J. Bruins