Schriftelijke vragen : Separatorvlees

Vraag 1

Wat is de totale jaarlijkse hoeveelheid separatorvlees die in Nederland jaarlijks
wordt geproduceerd?

Vraag 2

Wie zijn de belangrijkste producenten en wie zijn de belangrijkste afnemers van separatorvlees?

Vraag 3

Wat zijn de belangrijkste producten die separatorvlees bevatten?

Vraag 4

Welke wettelijke voorschriften zijn van kracht om de traceerbaarheid van separatorvlees
in Nederland te waarborgen en welke verplichtingen hebben producenten volgens deze
regelgeving?

Vraag 5

Is volledige traceerbaarheid in overeenstemming met de vastgestelde wettelijke regels?

Vraag 6

Welke sancties kunnen worden opgelegd aan producenten die deze regels overtreden?

Vraag 7

Kunt u aangeven op welke wijze de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) handhaaft
op gebruik van separatorvlees conform de wettelijke voorschriften?

Vraag 8

Kunt u aangeven hoeveel capaciteit in uren hier jaarlijks door de NVWA aan wordt besteed?

Vraag 9

Wordt separatorvlees gelabeld? Zo nee, hoe hebben consumenten van separatorvlees de
mogelijkheid om te ontdekken of ze separatorvlees kopen?